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2401. Alimentation

Alimentation | Bovins à viande | Complémentation

Effets de l’introduction de méteils fourragers riches en protéines dans les rations d’engraissement des jeunes bovins

« BUTEAU A. (1), CHAUVEAU H. (2)
(1) ARVALIS, Ferme Expérimentale des Bordes, F-36120 Jeu Les Bois
(2) ARVALIS, station expérimentale de la Jaillière, F-44370 Loireauxence

INTRODUCTION
Face aux aléas climatiques, les mélanges céréales-protéagineux récoltés immatures (MCPI) constituent un levier pour sécuriser l’autonomie alimentaire des élevages de bovins. La majorité des espèces utilisées dans ces mélanges n’ont pas été sélectionnées sur leur valeur fourragère. De plus, la récolte « précoce » des MCPI riches en protéagineux reste délicate en raison des difficultés de préfanage au champ, pouvant impacter la qualité de conservation et l’ingestibilité du fourrage. Dans le cadre du projet Cap Protéines, deux essais ont été mis en place sur la Ferme expérimentale des Bordes et sur la station expérimentale Arvalis de Saint Hilaire en Woëvre (SHW) en 2022 afin de comparer différents niveaux d’introduction de méteils riches en protéines pour l’engraissement de jeunes bovins mâles (JB). »

Alimentation | Bovins à viande | Complémentation

• Buteau A.
• Chauveau H.