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Conduite d'élevage | Ovins laitiers
Effets de différents niveaux de déplacement sur quelques paramètres physiologiques et métaboliques et sur les performances de brebis Sardes en gestation
DECANDIA M. (1), MOLLE G. (1), LIGIOS S. (1), FOIS N. (1), CASU S. (1), BOMBOI G. (2), SULAS G. (1)
(1) Istituto Zootecnico e Caseario per la Sardegna, 07040 Olmeab, Italie
(2) Dipartimento di Biologia Animale, 07100, Sassari, Italie
RESUME
L’effet de trois différentes distances de déplacement en plaine (0,650 et 1300 m/j) et de deux types de gestation, simple ou double (S et D), a été étudié sur 54 brebis. Le déplacement étudié pendant 40 jours a déterminé une augmentation de la fréquence respiratoire et cardiaque juste après la promenade. L’augmentation des AGNE la suite du déplacement a été plus forte dans le lot 1300 (162 vs 36 et 2 µlEq/1 pour les lots 1300,650 et 0,P<0,05). Les brebis D ont une teneur basale en glucose plus basse (56 vs 61 µg/dl P<0,01) que les brebis S, mais plus élevée en AGNE (378 vs 251 µEq/l P<0,05). Pour ce qui concerne la composition corporelle, le corps des brebis D était plus riche en eau et en protéines que celui des brebis S (37,7 vs 33,O kg d'eau, P<0,01, et 6,8 vs 6,l kg de protéines, P<0,01). Cette essai montre une tendance à I'amélioration de certaines performances à la suite d'un niveau limité d'activité physique.
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3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Effet du mode de conservation du fourrage (foin ou ensilage) sur la production et la composition du lait
COULON J.B., PRADEL P., VERDIER I.
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3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Effets de l’apport de tourteau de lin sur les performances de vaches laitières à l’ensilage de maïs
BRUNSCHWIG P., MOREL D'ARLEUX F., COLIN G., EVRARD J.
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3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Comparaison de deux systèmes d’alimentation des chèvres laitières
VAN QUACKEBEKE E., LEFRILEUX Y., POMMARET A., AUDIC C.
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3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Les conduites alimentaires hivernales dans le rayon de Roquefort modifient la composition chimique du lait de brebis
LAGRIFFOUL G., BOCQUIER F., ARRANZ J.M., DELMAS G., DRUX B., FRAYSSE J., GUITARD J.P., JAUDON J.P., MORIN E., VACARESSE C., VAN QUACKEBEKE E.
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3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Influence du potentiel laitier sur les composantes de l’efficacité alimentaire de brebis Lacaune
MARIE C., BOCQUIER F., BARILLET F.
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Affiche •
3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Effet du niveau d’alimentation azotée et de la teneur du lait en urée sur les caractéristiques sensorielles du reblochon
MARTIN B., COULON J.B., CHAMBA J.F.
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Affiche •
3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Incidence de la congélation sur l’évaluation sensorielle des viandes
DENOYELLE C., TURIN F.
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Affiche •
3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Couleur de la viande du taureau de combat
LIZASO G., BERIAIN M.J., HERNANDEZ B., HORCADA A., CHASCO J., MENDIZABAL J.A., PURROY A.
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Affiche •
3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Aptitude du jeune bovin à fournir une matière première technologiquement intéressante pour la fabrication du haché
BASTIEN D.
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Affiche •
3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Viande bovine sous Label Rouge : Témoignage sur le tri tout au long de la filière de Limousin Promotion ?
GARY Y., BONNET J.N., DELPECH P.
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Affiche •
3R 1996 - Séance : Qualité des produits
L’analyse qualitative de la viande des agneaux de race Charolaise
KUCHTíK J., SUBRT J., HORAK F.
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Affiche •
3R 1996 - Séance : Qualité des produits
Effet du poids vif sur la qualité de la viande des agneaux de race Rasa Aragonesa
HORCADA A., BERIAIN M.J., PURROY A., LIZASO G., CHASCO J., MENDIZABAL F.J., MENDIZABAL J.A.


