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3R 2001 - Séance : Transport

• 3R 2001 - Séance : Transport

  Le transport routier des bovins – Effets des conditions de transport sur le bien-être des animaux et sur les pertes techniques.

  BRULE A., CHUPIN JM., CAPDEVILLE J., LUCBERT J., SARIGNAC C.

• 3R 2001 - Séance : Transport

  Elaboration d’un recueil de prescriptions techniques pour la conception et l’équipement des bouveries et bergeries d’abattoirs.

  CHUPIN JM., HOUDOY D., CARROTTE G., PERRIN M.

• Affiche  • 3R 2001 - Séance : Transport

  Effet de la suspension pelvienne sur la tendreté de la viande de boeuf.

  TRIBOT LASPIERE P.

• Affiche  • 3R 2001 - Séance : Transport

  Qualité des gras de l’agneau : impact du pré-abattage selon le type génétique.

  BELLET V., VOLLIER JL.