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Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2024 - Séance : Qualité des produits

  Influence d’un régime à base de luzerne déshydratée comparé à un régime à base de fétuque déshydratée sur le rendement fromager du lait de chèvre et les caractéristiques organoleptiques des fromages

  Hurtaud catherine, Coulmier didier, Labanca honoré, Moreira breno, Delagarde rémy

• Affiche  • 3R 2007 - Séance : Nutrition lipidique

  Rations sèches TOTALAC® : effets sur la composition en acides gras du lait de vache

  LELOUTRE L., MOREIRA B., MULLER R., SULMONT E.